10月はフィーカを楽しもう♪
皆さまこんにちは、VOLVO SELEKT長岡 受付のUでございます。
いつも当ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます
本日はスウェーデンのおいしい豆知識を
ご紹介いたします
スウェーデンでは10月1日は
コーヒーの日なんだそうです!!
コーヒーの新年度が始まるのが10月からだそうで
新年のお祝いの意味も込めて
10月1日がコーヒーの日になったそうです☆
10月1日以降に収穫されたコーヒー豆は
ニュークロップ(クロップ…作物)と呼ばれております!
なんだか新米みたいで
飲んでみたくなりますね~
そして、明日10月4日は
シナモンロールの日!
1999年にスウェーデンのベーキング協会が
創立40周年をお祝いするために登録された記念日だそうです
なぜシナモンロールを選んだかといいますと
スウェーデンでは家庭の味を代表する食べもので
“シナモンロールを嫌いなスウェーデン人はいないだろう”…と
言われるほどの人気料理だからだそうです!!
そこで、以前に皆さまにお送り致しました
オータムキャンペーンのご案内の中に入っておりました
シナモンロールのレシピを
ご紹介いたします!!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
スウェーデン風シナモンロール
【約20個分】
<材料>
・・・作り方・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
わたくし試しに作ってみたのですが…
こねが甘かったのかイマイチな出来あがりでした。。
是非明日はシナモンロールを作って
ボルボの故郷、スウェーデンの記念日をお祝いしませんか?





























